Los Streptococos y las caries

La caries dental en una de las enfermedades crónicas que ocurre en las estructuras dentarias, y en la que existe interacción de tres factores fundamentales: huésped, la microflora y el sustrato; además se debe tener en cuenta, el tiempo.

 Dada la alta incidencia de ésta enfermedad bucal, así como prevenirla, es necesario investigar sobre los microorganismos cariogénicos. Es impresionante la evidencia en cuanto a que  la  naturaleza cualitativa de la flora en la placa determina el matabolismo y el potencial para la producción de caries.

 De la gran cantidad de bacterias  que hay en la cavidad oral, los microorganismos pertenecientes al género STREPTOCOCO, básicamente las especies mutans, sanguis, sobrinus, han sido asociado a las caries.

Se conoce que los causantes principales de las caries son los streptococos mutans, que son los primeros en colonizar la superficie del diente después de la erupción.